Dão Wein- & Schokoladenverkostung in Nelas

Entdecken Sie ein erlesenes Wein- & Schokoladen-Verkostungserlebnis im Herzen der Weinregion Dão, in Nelas, nahe Viseu, wo Tradition, moderner Weinbau und sinnlicher Genuss zusammenkommen.

Eingebettet in 42 Hektar Weinberge repräsentiert dieses moderne Weingut die Wiedergeburt des Dão, oft als „The New Dão" bezeichnet — eine Region, die jahrhundertealtes Weinbauerbe mit einem zeitgenössischen Ansatz für Weintourismus verbindet. Während Ihres Besuchs gewinnen Sie Einblicke in die gesamte Weinreise und erleben das Konzept „vom Weinberg zum Wein" wirklich.

Mit einem mutigen und unverwechselbaren Architekturstil entworfen, hebt sich das Weingut von traditionellen Kellern ab und bietet eine einladende und immersive Umgebung, die ganz den Weinerlebnissen gewidmet ist. Im Inneren trifft Authentizität in der Vinifikation auf Innovation und schafft Weine, die den Charakter des Dão und seiner Rebsorten echt zum Ausdruck bringen.

Dieses Erlebnis konzentriert sich auf eine sorgfältig kuratierte Wein- und Schokoladen-Paarung, bei der der aromatische Reichtum handwerklicher Schokoladen mit dem parfümierten und eleganten Profil der Dão-Weine harmonisiert wird. Unter Anleitung sachkundiger Gastgeber erkunden Sie, wie Texturen, Aromen und Geschmäcker interagieren — eine Verkostung, die besonders Weinliebhaber, Schokoladenfans und neugierige Reisende anspricht.

Mit entspanntem Tempo und intimer Atmosphäre ist diese Verkostung ideal für Paare, Freunde und kleine Gruppen, die ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in Zentralportugal suchen.

• Geführtes Wein- & Schokoladen-Verkostungserlebnis
• Paarung von 5 handwerklichen Schokoladen mit 4 Premium-Dão-Weinen
• Einblicke in Dão-Weine, Rebsorten und Paarungstechniken
• Einführung in die Weinphilosophie der Region
• Zugang zum Weingutladen zum Kauf von Weinen der neuesten Ernten