Private Dão-Tour: Besuch von 2 Quintas mit Weinverkostungen, Mittagessen und Serra-da-Estrela-Käse

Entdecken Sie eine der ersten Weinregionen der Welt, deren Weinproduktion gesetzlich geregelt und abgegrenzt wurde: den Dão.

Dauer

10 Stunden

Über die Tour

Unser erster Halt ist bei einer Käserei. Dort erfahren Sie mehr über die Herstellung dieser kulinarischen Köstlichkeit und probieren den berühmten Serra-da-Estrela-Käse!

Der Vormittag hat gerade erst begonnen! Nun entdecken wir die “Novo Dão”-Weine, die mit Sorgfalt und dem Wissen hergestellt werden, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde – ein wichtiger Grund für den guten Ruf der Region Dão. Wir besuchen eine Quinta, die seit mindestens 4 Generationen derselben Familie gehört. Die Liebe zur Natur steht hier im Mittelpunkt: Die Weine werden mit möglichst wenig Eingriff hergestellt, damit die besten Eigenschaften der Trauben zur Geltung kommen. Bei einer Führung durch das Weingut und einer Verkostung von DOC-Dão-Weinen lernen Sie die Quinta näher kennen!

Im jahrhundertealten Familienhaus des Weinguts genießen Sie ein köstliches Mittagessen mit einem regionalen 3-course meal!

Nach dem Mittagessen setzen wir unser Abenteuer im Dão fort und besuchen weitere Quintas, die in der Region für die Verbindung von überliefertem Wissen und innovativen Verfahren bei der Herstellung außergewöhnlicher DOC-Dão-Weine bekannt sind!

Möchten Sie eine der ersten Weinregionen der Welt entdecken, deren Weinproduktion gesetzlich geregelt und abgegrenzt wurde? Buchen Sie jetzt!

Inbegriffen:

✓ Privater lokaler Guide;
✓ Beginn und Ende der Tour in Ihrer Unterkunft oder einem anderen Ort Ihrer Wahl im Zentrum von Porto;
✓ Tour in einem privaten, klimatisierten Fahrzeug;
✓ Besuch von zwei Quintas in der Region Dão und Verkostung weißer und roter DOC-Dão-Weine;
✓ Mittagessen im Familienhaus der Quinta, begleitet von weißen und roten DOC-Dão-Weinen.
✓ Besuch einer familiengeführten Käserei und Verkostung von Serra-da-Estrela-Käse;