Weindinner unter den Sternen

Besuchen Sie ein restauriertes Weingut zwischen Silves, Monchique und Lagoa im Algarve für eine ländliche Auszeit wie keine andere. Das 1810 vom Grafen von Silves gegründete Gut ist seit jeher in Familienbesitz und steht für eine langjährige Leidenschaft für das Land, für Essen und Gastfreundschaft sowie für die Liebe zum lokalen Erbe, zur Schönheit und zum Naturschutz.

In Zusammenarbeit mit den historischen Gebäuden, alten Weinbergen und den umliegenden Olivenbäumen hat die Familie einen ruhigen und beschaulichen Ort gestaltet, in den Liebe und Sorgfalt in jedes Detail geflossen sind. Die Weinberge des Guts gehören zu den ältesten im Algarve und liefern die einheimischen Trauben für die preisgekrönten Weine. Auf dem Gelände gibt es außerdem Ferienhäuser, in denen Gäste übernachten können, die Teil ihrer Geschichte werden möchten.

Erleben Sie eine echte Verbindung zum Land, zu den Jahreszeiten und zur Natur und genießen Sie diese ländliche Idylle im Algarve mit Ruhe und Entspannung. Täglich wird auf dem Gut eine lange Tafel gedeckt, und diesmal sind Sie der glückliche Gast! Versammeln Sie sich unter dem 2.000 Jahre alten Baum mit Blick auf die alten Negramole-Reben, im historischen Olivenpressenraum oder im Haupthaus, um ein einfaches, aber schmackhaftes 3-Gänge-Menü zu teilen, dazu 3–4 Weine. Anschließend können Sie bei einem Kaffee oder beim Spaziergang über das Anwesen, in Begleitung des Weinbergsverwalters, den faszinierenden Geschichten dieses bedeutenden Weinguts im Algarve lauschen.

Begleiten Sie uns bei einer Verkostung, die die Geschichte des Guts, sein einzigartiges Terroir und seine spannenden Weine erkundet, während Sie einfache, herzhafte Gerichte des Algarve genießen.

• Ankunft auf dem Hof und Begrüßung durch den Produzenten
• Zwangloses Abendessen mit 3-Gänge-Menü, begleitet von 3–4 Weinen
• Kaffee und geführte Besichtigung des Weinbergs