Masterclass gin açorien

Entrez dans The Gin Library, qui abrite l’une des plus grandes collections de gin au monde, avec plus de 2 500 bouteilles venues de 80 pays alignées sur ses étagères. Votre masterclass se déroule dans notre bar clandestin, Senhor Raposa’s Secret Drinking Den.

Au cours de cette expérience de 90 minutes, l’un de nos Gin Librarians vous fera découvrir l’art du gin, son histoire et sa renaissance moderne. Vous apprendrez ce qui définit un gin, comment il est fabriqué et ce qui distingue un London Dry des autres styles.

Vous découvrirez aussi les principes d’un gin tonic parfait, notamment l’équilibre, la garniture et la façon de le servir, puis dégusterez trois gins de notre gamme Ghosts of The Ocean, inspirée des saveurs des Açores. Chaque verre est accompagné d’un tonic et d’une garniture soigneusement choisis pour en révéler les arômes.

Chaque verre servi soutient la conservation marine grâce à un don à l'Ocean Azores Foundation.

Strictement réservé aux adultes. Les enfants de moins de 16 ans et les bébés ne sont autorisés nulle part sur le site, y compris dans les espaces extérieurs.