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Mela a polpa rossa tagliata a metà, tenuta in mano accanto ad altre mele in una cassetta
Porto e Nord del PortogalloGastronomia e vino

Esperienza alla fattoria di frutta di Porto

2 ore • Gruppi da 2 a 20 persone • Penha Longa

Porto
Esperienza gastronomica
Gastronomia e vino

Disponibilità e prezzi in tempo reale · prenotazione sicura con FareHarbor

Informazioni su questa esperienza

Siamo un'azienda agricola di 5ª generazione, specializzata nella coltivazione di frutti tradizionali e moderni.

I nostri metodi si basano sulla permacultura e sull'agricoltura rigenerativa e sintropica.

L'esperienza consiste in una visita guidata alla fattoria, durante la quale illustreremo il nostro approccio alla rigenerazione degli ecosistemi e all'integrazione degli animali nella viticoltura. Abbiamo una collezione unica di piante, bacche e alberi da frutto provenienti da tutto il mondo, insieme a un vigneto.

Immaginate un luogo dove in un solo giorno potete assaggiare 15 varietà di mele, 20 varietà di ciliegie o 30 varietà di uva, tutto in poche ore... È quello che troverete qui.

Durante tutto l'anno potrete assaggiare frutti e piante esotici, a partire dagli agrumi in inverno, quando arrivano le arance più dolci. A marzo i ciliegi fioriscono creando uno splendido scenario simile a una foresta giapponese; le prime ciliegie si raccolgono da metà maggio e ce ne sono a sufficienza per tutti. In questo periodo si possono gustare anche le deliziose more di gelso, tra le preferite di molti.

A giugno iniziano a maturare le prugne, seguite da pesche e albicocche. A luglio arrivano pere e mele e ad agosto l'uva. Verso la fine dell'anno ci sono cachi e kiwi, fino al periodo natalizio.

Ci auguriamo che ogni visitatore assaggi almeno 10 frutti diversi durante la visita, ma lavoriamo con la natura: la disponibilità dipende dalla stagione e dai prodotti presenti.

Se visitate la nostra fattoria durante la stagione della raccolta, potrete partecipare alla vendemmia o alla raccolta di ciliegie e mele.

Cosa è incluso

  • Arrivo alla fattoria e accoglienza da parte del produttore
  • Visita guidata all'azienda
  • Introduzione alla permacultura e all'agricoltura naturale
  • Raccolta della frutta direttamente dagli alberi
  • Assaggiate frutti tra i migliori al mondo

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