Rotta delle cantine della Bairrada, giornata intera da Coimbra

Esperienza enogastronomica. Visite e degustazione di vini in 3 cantine della Bairrada con assaggio del tipico leitão arrosto "à Bairrada"

Durata

8 ore

Informazioni

La tradizione vinicola affonda le radici in questo territorio che produce i vini più nobili da vitigni tradizionali e di alta qualità: Baga e Touriga Nacional nei rossi, o Bical, Maria Gomes, Arinto e Cercial nei bianchi.

Il clima fresco e umido e la forte influenza marittima donano all'uva basso contenuto alcolico e alta acidità, eccellenti per la produzione di vini spumanti, dove stanno assumendo rilevanza sempre maggiore: la regione della Bairrada detiene il titolo del miglior spumante al concorso vini Portogallo 2019.

In questo tour vi invitiamo a scoprire il meglio che la Regione della Bairrada ha da offrire, in fatto di gastronomia e vini.
Degustazione di vini in alcune delle cantine più antiche, passeggiata tra vecchi vigneti, scoperta di come si produce lo spumante (lo champagne portoghese), camminata in gallerie profonde 12 metri o pranzo in un ristorante tipico dove capirai il segreto della pelle "croccante" tipica del leitão arrosto alla Bairrada: queste sono alcune delle esperienze che proponiamo. Se il Leitão non ti piace, ti offriremo un altro piatto principale.

Dopo le visite e le degustazioni si torna al punto di partenza

Maggiori informazioni

Cosa include:
Gita di un'intera giornata (8 ore)
Ritiro e rientro in hotel a Coimbra
Veicolo con aria condizionata
Tutte le tasse, le tariffe e le assicurazioni
Minimo 2 persone o equivalente
Biglietti
Acqua in bottiglia
Pranzo

Disponibile in:

Portoghese, inglese e spagnolo

Cosa portare

Scarpe e abiti comodi