Esperienza nella fattoria lattiero-casearia delle Azzorre

Visitate una fattoria lattiero-casearia, mungete una mucca a mano, assaggiate il latte, interagite con il contadino locale e scoprite tutto su mucche e produzione casearia.

Partendo dalla pittoresca marina di Praia da Vitória, percorriamo le tortuose strade di campagna fino a una fattoria nelle zone rurali della bella isola di Terceira, nelle Azzorre. Scoprite i segreti della produzione del latte, compresa la conoscenza delle diverse razze bovine e di come viene prodotto il mangime per il bestiame. Mungete una mucca a mano, assaggiate il latte e assistete anche al parto da parte degli esperti.

Tornati a Praia da Vitória, facciamo una breve visita ai luoghi più interessanti della città, culminando in una degustazione di vino e formaggio. Questo tour è un'occasione eccellente per contemplare e fotografare la natura.

• Meeting point – Marina – Transportation to the farm
• Accoglienza da parte dell'agricoltore
• Mungete la mucca e assaggiate il latte
• Spiegazione dell'intero processo di produzione del latte
• Assistere al processo di parto e di consegna del latte da parte dei contadini
• Degustazione di formaggi e vino