이 경험에 대해
실베스에서 오 킬로미터 떨어진 알가르브에서 가장 오래된 농장 중 한 곳에서 장작불 요리를 중심으로 한 4시간 저녁 체험을 즐겨보세요. 메뉴는 매일 유기농 텃밭에서 수확한 제철 채소와 허브, 과일로 구성되며 100% 농장에서 직접 재배한 재료입니다. 손님들이 식사가 완성되는 모습을 실시간으로 볼 수 있도록 장작불 위에서 라이브 쿠킹 형식으로 조리합니다. 채식 메뉴가 구십 퍼센트이며 전부 유기농으로, 알가르브의 어느 레스토랑 테라스에서도 만나기 힘든 특별한 경험입니다. 지역 와인을 식사 내내 곁들이며, 농장 정원에는 아이들이 안전하게 놀 수 있는 공간이 눈에 보이도록 마련되어 있습니다. 일몰 무렵 시작합니다. 좌석이 매우 한정되어 있어 사전 예약이 필수입니다.
포함 사항
- 장작불 위에서 진행하는 라이브 쿠킹 — 불 위에서 저녁 식사가 준비되는 모습을 지켜보세요
- 농장 텃밭에서 당일 수확한 재료로 구성한 제철 유기농 메뉴(채식 90%)에는 다음이 포함됩니다:
- 전통 페이지노스 다 오르타(바삭한 제철 채소 튀김)
- 불에 구운 제철 채소와 농장에서 재배한 유기농 식재료
- 정원 수확물에 따라 달라지는 추가 제철 요리
- 저녁 식사 내내 곁들이는 현지 알가르브 와인
- 트램펄린, 놀이집, 모래밭, 그네, 미끄럼틀, 미니 축구장과 농구 골대가 있는 어린이 놀이 공간을 포함한 가족 정원 이용
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