라고스 프라이빗 포르투갈 전통 요리 쿠킹 클래스

라고스에서 진행하는 전통 포르투갈 쿠킹 클래스에서 포르투갈 요리의 정수를 경험해 보세요. 진정한 포르투갈의 맛을 탐험하고 싶은 미식가를 위한 프라이빗 실습 요리 체험입니다. 전문 현지 셰프의 안내에 따라 대대로 전해 내려온 포르투갈 대표 요리를 신선한 현지 재료로 만드는 법을 배웁니다.

프라이빗 수업 내내 셰프가 각 조리법을 단계별로 안내하고 실용적인 팁과 요리 기법, 전문가만 아는 정보를 나눕니다. 단순한 요리 수업을 넘어 포르투갈 미식 문화를 탐험하는 여정으로, 음식에 얽힌 이야기와 각 재료의 중요성, 전통 음식에 반영된 포르투갈의 풍부한 유산을 알아봅니다.

요리를 마치면 아늑하고 따뜻한 분위기에서 직접 만든 음식을 함께 맛봅니다. 편안히 쉬고 이야기를 나누며 진정한 포르투갈의 풍미를 즐기기에 완벽합니다. 체험을 마치면 맛있는 식사뿐 아니라 새로운 요리 기술과 잊지 못할 추억도 얻어 집에서 포르투갈의 진짜 맛을 다시 만들어 볼 수 있습니다.

• 수업에서는 포르투갈 전통의 정신을 기리도록 구성된 메뉴를 만들고 맛봅니다:
• 전채: Peixinhos da Horta(그린빈 튀김)
• 메인 요리: Guisado de Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados(초리조와 수란을 곁들인 완두콩 스튜)
• 디저트: Arroz Doce(포르투갈식 라이스 푸딩)
• 체험 중에는 물과 전통 포르투갈 와인을 제공해 경험을 한층 풍성하게 합니다. 달콤하게 마무리할 수 있도록 디저트와 곁들일 식후주 또는 차도 선택해 드립니다.