Bairrada-wijnroute, hele dag vanuit Coimbra

Gastronomy and wine experience. Visits and wine tasting at 3 Bairrada cellars with typical “à Bairrada” roasted piglet tasting

Duur

8 uur

Over

De wijntraditie is geworteld in dit gebied dat de meest edele wijnen voortbrengt van traditionele kwaliteitsdruiven: Baga en Touriga Nacional voor de rode wijnen, of Bical, Maria Gomes, Arinto en Cercial voor de witte wijnen.

Het koele, vochtige klimaat en de sterke zee-invloed zorgen voor druiven met een laag alcoholgehalte en hoge zuurgraad — uitstekend voor de productie van mousserende wijnen, waarin de streek steeds meer naam maakt.

Tijdens deze tour nodigen we je uit het beste te ontdekken wat de Bairrada-streek te bieden heeft, in gastronomie en wijnen.
Wine tasting in a oldests cellars, walking through old vineyards, learning how to make sparkling wine (Portuguese champagne), walking in 12 meter deep tunnels or having lunch in a typical restaurant where you will understand the secret of making the skin “crispy” typical of the pig roasted in Bairrada, are some of the experiences we propose. If you don’t like Leitão, we will provide you with another main course.

Na de bezoeken en proeverijen keren we terug naar het startpunt

Meer info

Wat is inbegrepen:
Dagtrip (8 uur)
Ophalen en wegbrengen bij het hotel in Coimbra
Airconditioned voertuig
Alle belastingen, toeslagen en verzekeringen
Minimaal 2 personen of gelijkwaardig
Tickets
Fleswater
Lunch

Beschikbaar in:

Portugees, Engels en Spaans

What to bring

Comfortabele schoenen en kleding