Évora wijnmakerij klassieke ervaring - zes momenten

Begin aan een exclusieve fine-dining-reis door de authentieke smaken van de Alentejo.

Deze meeslepende ervaring brengt seizoensgebonden keuken en lokale wijnen samen, in een perfect evenwicht tussen creativiteit, traditie en terroir.

Geniet van een verrassingsmenu van zes gangen, waarbij elk gerecht zorgvuldig is ontworpen om te harmoniëren met een zorgvuldig samengestelde selectie van zes kenmerkende wijnen.

Elke hap onthult de essentie van de Alentejo: aards, aromatisch en diep geworteld in het land en de cultuur.

Deze gastronomische ervaring vindt plaats in een intieme en ontspannen sfeer en viert de verbinding tussen eten en wijn, en toont de rijkdom van lokale ingrediënten en de meesterschap van de moderne Portugese keuken.

Het is niet alleen een maaltijd: het is een zintuiglijke ontdekking die verrast en verrukt, en u uitnodigt om de ware ziel van de Alentejo te proeven, te voelen en te ontdekken.

• Verrassingsproeverijmenu van zes gangen
• Wijncombinatie met zes geselecteerde lokale wijnen
• Seizoensgebonden en lokaal ingekochte ingrediënten
• Fine-dining-ervaring in een intieme omgeving
• Toelichting bij elke combinatie door de gastheer