Kurken en wijn

Begin de ervaring met een begeleide wandeling door de montado, het traditionele landschap met kurkeiken dat tot de meest kenmerkende ecosystemen van de Alentejo behoort. Tijdens de wandeling leren gasten over de kurkeik, de oogstcyclus van kurk en het belang van de kurkproductie voor de streek. Ook ontdekken ze de biodiversiteit en het duurzame beheer achter dit bijzondere landschap.
Bij Cortiçarte, de kurkfabriek, ontdek je het boeiende verwerkingsproces van kurk: van het oogsten van de schors van de kurkeik tot de vervaardiging van allerlei eindproducten. Je ziet de verschillende verwerkingsstappen, leert welke technieken worden gebruikt en ontdekt waarom Portugal wereldwijd toonaangevend is in deze sector.
Na deze kennismaking met de wereld van kurk gaat de ervaring verder bij het elegante wijnhuis MAINOVA, een eigentijds familiebedrijf in het hart van de Alentejo, met een bezoek, wijnproeverij en lunch.

• Wandeling door het kurkeikenbos, bezoek aan een kurkfabriek en aan wijnhuis Mainova, wijnproeverij en lunch, vervoer en gids