{"id":61326,"date":"2026-10-30T00:52:19","date_gmt":"2026-10-30T00:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/realdreams.pt\/?post_type=to-visit&p=61326"},"modified":"2026-10-30T00:52:19","modified_gmt":"2026-10-30T00:52:19","slug":"cadaval","status":"publish","type":"to-visit","link":"https:\/\/realdreams.pt\/nl\/attractions-to-visit\/cadaval\/","title":{"rendered":"Cadaval"},"content":{"rendered":"

In het boomgaardgebied van de Oeste rijst de lange bergrug Serra de Montejunto boven Cadaval uit. Op de top staan twee van de merkwaardigste monumenten van het district Lissabon: de ru\u00efnes van een middeleeuws dominicanenklooster en de overblijfselen van een koninklijke ijsfabriek, die ooit de caf\u00e9s van de hoofdstad koelde. Tussen de bergrug en de vlakte leeft de gemeente van peren, wijn en schapen.<\/p>\n\n\n\n

De berg die ijs voor Lissabon leverde<\/h2>\n\n\n\n

In de achttiende eeuw benutten de dominicanen de koude, vochtige omstandigheden op de berg in de Real F\u00e1brica do Gelo. Ze bouwden grote reservoirs die met smalle gangen verbonden waren, waar water bevroor en werd opgeslagen. Het ijs werd naar Lissabon vervoerd voor het koninklijk hof en het beroemde caf\u00e9 op Terreiro do Pa\u00e7o. De ru\u00efnes, die als nationaal monument zijn beschermd, staan naast de kapel Nossa Senhora das Neves en het verlaten klooster. Bezoek is<\/p>\n\n\n\n

Boomgaarden, wijn en oude wegen<\/h2>\n\n\n\n

In de valleien aan de voet van de berg liggen boomgaarden \u2014 vooral met Rocha-peren \u2014 en wijngaarden waar familiedomeinen bezoekers voor proeverijen ontvangen. In het stadje staat de matrixkerk Nossa Senhora da Concei\u00e7\u00e3o; de oude wegen lopen westwaarts naar Torres Vedras<\/a> en het perenstadje Bombarral<\/a> net over de heuvel.<\/p>\n\n\n\n

Bezienswaardigheden<\/h2>\n\n\n\n