Prova de vinhos de terroir e almoço

Explore a beleza natural da floresta de cortiça enquanto desfruta de uma inesquecível prova de vinhos de terroir e almoço no coração do Alentejo, perto de Évora.

O montado de sobreiros ocupa 75% da propriedade, e é um dos melhores exemplos dos sistemas agrícolas mais sustentáveis do mundo. Durante a visita, ficará a conhecer a importância ecológica da produção de cortiça e, nos meses de verão, assistirá à arte centenária da extração da cortiça, uma tradição transmitida de geração em geração.

Ao explorar a propriedade, mergulhe na paisagem tranquila moldada pelos sobreiros, pelas vinhas e pela fauna autóctone, enquanto o seu guia partilha conhecimentos sobre a história, a biodiversidade e as práticas sustentáveis da propriedade.

A experiência termina com uma prova refinada de vinhos de terroir, com uma seleção cuidada de seis referências que expressam o carácter da terra, dos solos e do clima. A prova é acompanhada de um almoço alentejano tradicional, que destaca os sabores regionais autênticos e os ingredientes locais, num verdadeiro momento «da quinta para a mesa».

Ideal para apreciadores de vinho, entusiastas da natureza e viajantes que procuram uma ligação mais profunda ao campo alentejano, esta experiência combina paisagem, tradição e gastronomia numa viagem rural inesquecível.

• Inclui
• Chegada à quinta e boas-vindas pelo produtor
• Visita à propriedade com vinhas
• Percurso pelos 800 hectares num passeio de jipe, para se deixar surpreender por todo o património natural envolvente
• Visita ao montado de sobreiros
• Prova de vinhos de terroir premium (6 referências)
• Almoço com os sabores da gastronomia tradicional alentejana