Matlagningskurs med marknadsbesök & skaldjur i Lagos

Ge dig ut på en läcker resa med vår lokala marknadstur & portugisiska skaldjursmatlagningskurs. Denna upplevelse är perfekt för skaldjursälskare och alla som vill fördjupa sig i autentisk portugisisk kultur.

Varför välja denna upplevelse? En av de vanligaste förfrågningarna från våra gäster är en guidad marknadstur. Och vi förstår varför! Det finns inget som att utforska den pulserande lokala marknaden, där du möter lokala försäljare, lär dig om portugisiska ingredienser och väljer de färskaste produkterna och skaldjuren som inspirerar våra läckra rätter. Dessutom får du chansen att träffa människor från hela världen, vilket gör upplevelsen ännu berikande.

• Guidad marknadsrundtur: upplevelsen börjar med ett besök på den lokala marknaden, där ni får insikter om portugisisk matkultur och tips om hur man väljer de bästa ingredienserna.
• Praktisk matlagningskurs: i vårt professionella kök deltar ni i tillagningen av varje rätt och får värdefulla färdigheter och recept att ta med hem.
• Autentisk portugisisk måltid: efter kursen sätter ni er och njuter av rätterna ni har tillagat, tillsammans med vatten, traditionell portugisisk öl och vin.
• -På menyn:
• Ameijoas à bulhão pato (musslor med vitlök, vin och koriander): en lätt och smakrik förrätt som lyfter fram färska musslor med aromatisk vitlök och örter.
• -Vitlöksräkor: saftiga räkor stekta i vitlök och olivolja – en riktig favorit.
• -Choco frito (friterad bläckfisk): krispig utanpå och mör inuti, denna rätt är en omtyckt favorit från regionen Setúbal.
• -Massada de peixe (portugisisk fiskpasta): en tröstande och mustig skaldjurspasta som är både lätt att återskapa och full av smak.
• -Mousse de maracujá (passionsfruktmousse): en uppfriskande och syrlig dessert som avslutar er portugisiska matupplevelse.