Mattur i Porto: Bolhãomarknaden, tapas och portvinskällare

Smaka Porto på denna kurerade kulinariska upplevelse, med handplockade tapasstopp, en gourmetprovning av konserver på Mercado do Bolhão och ett besök i en traditionell portvodkällare i Vila Nova de Gaia med guidad provning.

Börja din upplevelse med ett traditionellt tapasstopp, där din guide introducerar dig till det portugisiska köket och vikten av lokala ingredienser. Här njuter du av ett urval av portugisiska specialiteter som en traditionell bifana (portugisisk fläskmacka) och den ikoniska bacalhau-kakan (pastel de bacalhau).

Fortsätt till ikoniska Mercado do Bolhão, en av stadens mest autentiska matmarknader. Här njuter du av en provning av traditionella portugisiska conservas (konserverade skaldjur) serverade på rostat bröd och lär dig om deras historia och betydelse i den lokala gastronomin.

Till sist, korsa floden Douro till Vila Nova de Gaia, hem för Portos berömda vinkällare. Du besöker en traditionell vinlodge och njuter av en guidad portvinsprovning, där du upptäcker hur detta ikoniska vin produceras och vad som gör det unikt.

• Lokal guide
• 2 matstopp med smakprov
• Smakning av konserver på Mercado do Bolhão
• Besök i portvinskällare i Vila Nova de Gaia
• Portvinssmakning
• Kulturella förklaringar och lokala insikter