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葡萄牙中部山羊农场与奶酪制作体验
文化与历史, 美食与葡萄酒

葡萄牙中部山羊农场与奶酪制作体验

参观葡萄牙中部的传统山羊农场与奶酪工坊,了解当地人如何生活并直接向土地获取食物。

文化与历史、美食与葡萄酒

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关于此体验

通过参观 Pedrógão Grande 的传统山羊农场与家族经营奶酪工坊,走进葡萄牙中部真实的乡村生活。漫步于一座拥有 70 多只山羊及其他动物的自给自足农场,结识过着简朴离网生活的当地牧人。了解食物如何直接来自土地,以及如何使用传承 35 年以上的传统方法制作手工山羊奶酪。

视季节而定,您可能看到幼畜与不同的农场活动。可选择在亲密的小团体验中享用自制葡萄酒、新鲜山羊奶酪与传统 broa 的品鉴。

非常适合家庭、美食爱好者,以及任何对工匠奶酪制作感到好奇的人。

包含什么

  • 由向导带领参观传统山羊农场
  • 由向导带领参观家族经营奶酪工坊(queijaria)
  • 现场讲解自给自足农场生活与日常作息
  • 介绍手工山羊奶酪生产
  • 与 70 多只山羊及其他农场动物互动
  • 品鉴自制葡萄酒、手工山羊奶酪与自种 broa

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