Rabo de Peixe

Sur la côte nord de São Miguel, Rabo de Peixe porte son nom — « queue de poisson » — mieux que presque toute autre ville des Açores. C’est la grande ville de pêche de l’archipel : un port en activité, une flotte qui débarque les prises du jour pour toute l’île et des rues où les restaurants servent simplement ce que les bateaux ont rapporté le matin même.

La cuisine de l’île

Rabo de Peixe est une paroisse très peuplée de la commune de Ribeira Grande, avec ses maisons basses au-dessus d’un port en activité dès l’aube. La journée commence à la criée et se termine sur le quai. La pêche et l’agriculture en donnent encore le rythme ; les produits de la mer — patelles, thon et poisson du jour — comptent parmi les meilleurs de l’île. La route de la côte nord part vers l’est en direction du chef-lieu de la commune, Ribeira Grande, et vers l’ouest, en direction de Ponta Delgada ; la ville constitue une bonne étape pour découvrir Île de São Miguel São Miguel, entre la côte nord et l’intérieur.

À voir

• Le port de pêche et les débarquements de l’après-midi
• Les restaurants de produits de la mer du village
• Les falaises et les champs de la côte nord alentour
• L’église et la place principale
• La route qui longe la côte nord de l’île

Informations pratiques

Rabo de Peixe se trouve sur la côte nord de São Miguel, dans la commune de Ribeira Grande, à mi-chemin entre les deux principales villes de l’île. Le port est un lieu de travail : demandez avant de photographier les équipages, prévoyez une veste coupe-vent pour la côte nord et vérifiez les jours d’ouverture des restaurants — beaucoup ferment tôt en début de semaine.

Crédit photo : Vista parcial do Porto de Rabo de Peixe, par José Luís Ávila Silveira/Pedro Noronha e Costa — domaine public, via Wikimedia Commons.