Confeitaria Peixinho

La plus ancienne maison d’ovos moles d’Aveiro, qui prépare cette douceur conventuelle depuis 1856.

Dans une rue piétonne du centre d’Aveiro, la Confeitaria Peixinho prépare des ovos moles depuis 1856, ce qui en fait la plus ancienne maison de cette douceur très appréciée dans la ville. Les petits tonnelets et les hosties en forme de coquillages ou de poissons perpétuent une recette née dans les couvents d’Aveiro, que la maison transmet depuis des générations.

Histoire et caractère

Les ovos moles furent créés par les religieuses des couvents d’Aveiro, en particulier celles du Convento de Jesus, puis transmis aux confiseurs à la fermeture des maisons religieuses. En 1856, la maison Peixinho ouvrit dans le centre-ville et perpétue depuis cette tradition, en préparant ces douceurs selon les méthodes d’origine et en contribuant à préserver la recette.

À découvrir

Les ovos moles dans leurs coques en hostie, en forme de poissons, de coquillages et de petits tonnelets.
Les autres douceurs de la maison, notamment les raivas croustillantes.
L’intérieur historique de la boutique, dans une rue du vieux centre.
Les canaux et les rues Art nouveau d’Aveiro alentour.

Visiter

La boutique se trouve au centre d’Aveiro, près du canal principal, à quelques pas des places de la ville. Elle sert des pâtisseries toute la journée ; consultez sa page officielle avant votre visite.