Expérience pastéis de nata

Apprenez à préparer la pâtisserie la plus célèbre et la plus recherchée par les touristes qui visitent Lisbonne.

Le pastel de nata (pastéis au pluriel) est une pâtisserie portugaise à la crème aux œufs, très répandue et connue dans le monde entier, notamment en Chine (Macao), en Australie, aux États-Unis, au Canada et en France, entre autres.
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Les pastéis de nata sont nés au 18e siècle au monastère des Hiéronymites, à Lisbonne. À l’époque, les monastères et les couvents utilisaient de grandes quantités de blancs d’œufs pour amidonner les vêtements, notamment les habits des religieuses.

Les jaunes d’œufs servaient à préparer pâtisseries et gâteaux, ce qui a entraîné la multiplication des recettes de douceurs portugaises.
Réservez votre expérience Pastéis de Nata pour votre prochain séjour à Lisbonne et prenez un brunch avec vos propres pastéis de nata et d’autres pâtisseries (par exemple des travesseiros de Sintra, des papos de anjo ou du toucinho do céu).

Pour finir, savourez vos délicieux pastéis de nata avec un jus ou un café dans une atmosphère très détendue.

• Cooking Lisbon peut accepter différentes réservations jusqu’à ce que le nombre minimum et maximum de participants soit atteint.
• Cooking Lisbon peut annuler les réservations si le nombre minimum de participants n’est pas atteint.