Esperienza dei Pastéis de Nata

Imparate a cucinare il dolce più famoso e ricercato dai turisti che visitano Lisbona.

Il Pastel de Nata (pastéis – plurale) è una pasticceria portoghese alla crema d'uovo molto diffusa e riconosciuta in tutto il mondo, in paesi come: Cina (Macao), Australia, Stati Uniti, Canada, Francia, Brasile e molti altri.
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Il Pastéis de Nata nacque nel 18° secolo nel Monastero dos Jerónimos di Lisbona. All'epoca, monasteri e conventi usavano grandi quantità di albumi per inamidare i tessuti, come gli abiti delle suore.

I tuorli d'uovo venivano usati per preparare paste e torte, portando alla proliferazione delle ricette dolci portoghesi.
Prenotate la vostra esperienza dei Pastéis de Nata per il prossimo viaggio a Lisbona e fate un brunch con i vostri Pastéis de Nata e altri dolci (possono essere Travesseiros de Sintra, Papos de Anjo, Toucinho do Céu, tra gli altri).

Alla fine, assaggiate i vostri deliziosi Pastéis de Nata con un succo o un caffè in un ambiente molto rilassato.

• Cooking Lisbon può accettare diverse prenotazioni fino al raggiungimento del numero minimo e massimo di partecipanti.
• Cooking Lisbon può annullare le prenotazioni nel caso in cui non venga raggiunto il numero minimo di partecipanti.