Chaves

Chaves è una città storica situata nel Nord del Portogallo, nella regione di Trás-os-Montes.

Fondata dai Romani con il nome di Aquae Flaviae, la città conserva ancora un vasto patrimonio culturale, che la rende una scelta eccellente per chi cerca un’immersione nella storia portoghese.

Principali punti di interesse

Ponte Romano di Traiano

Una delle principali attrazioni di Chaves, questo ponte risale al I secolo ed è un simbolo della presenza romana in città. Ancora oggi in uso, attraversa il fiume Tâmega e regala uno scenario splendido per foto e passeggiate in tranquillità.

Castello di Chaves

Risalente all’XI secolo, questo medievale castello presenta una torre mastio che offre una vista panoramica sulla città. All’interno si trova un piccolo museo che espone oggetti legati alla storia militare della regione.

Museo di Arte Contemporanea Nadir Afonso

Questo museo omaggia l’artista Nadir Afonso, nato a Chaves, ed espone un’impressionante collezione delle sue opere. Inoltre, l’architettura moderna del museo, progettata da Siza Vieira, contrasta con la città storica.

Chiesa di Santa Maria Maior

Noto anche come Chiesa Matrice di Chaves, questo edificio risale al periodo romanico, pur avendo subito diversi restauri nel corso dei secoli. L’interno è ricco di elementi decorativi barocchi.

Terme di Chaves

Il famoso terme sono il luogo perfetto per chi cerca relax e benessere. Le acque solfuree sono rinomate per i loro benefici terapeutici.

Ristoranti consigliati

Restaurante Carvalho è noto per la sua cucina tradizionale transmontana ed è famoso per il suo “cabrito assado” e le sue “bistecche di vitello”.

Taberna do Quinzena è un luogo accogliente che offre piatti tipici come il “cozido à portuguesa” e le famose “alheiras”.

Adega Faustino è un ristorante classico dove gustare piatti come l’“arroz de pato” e il “bacalhau à transmontana”, sempre accompagnati da una selezione di vini regionali.

Festività

La Festa delle Cavacas si celebra la Domenica delle Palme: si preparano dolci tradizionali allo zucchero, detti “cavacas”, che si distribuiscono o si lanciano alla folla.

La Feira dos Santos, uno degli eventi più antichi della città, si tiene ai primi di novembre. È una fiera agricola e commerciale che richiama visitatori da tutta la regione.

Le festività di São João a giugno riempiono la città di colore e musica, con processioni, falò e danze tradizionali.

Consigli utili

Chaves ha inverni rigidi, con temperature basse e possibili nevicate, ed estati calde. Pianifica la tua visita in base alle tue preferenze climatiche.

È facile esplorare la piccola città a piedi. Per visitare i dintorni, come la Serra do Brunheiro, è meglio usare l’auto.

Non dimenticare di assaggiare il famoso “presunto de Chaves” oltre a “folar”, un pane tradizionale ripieno di carne.

Chaves offre un mix di tranquillità e storia, ed è una destinazione ideale per chi cerca un’esperienza autentica di una giornata nel nord del Portogallo.