Esperienza premium del dolce di miele di Madeira a Funchal

Questo programma premium riunisce in un'unica sessione immersiva tutto ciò che l'esperienza del dolce di miele offre a Funchal. Si inizia con una visita guidata che ripercorre la storia e il significato culturale del dolce più iconico di Madeira, per poi passare al laboratorio pratico, dove preparerete voi stessi la ricetta tradizionale, lavorando con melassa di canna da zucchero, spezie aromatiche e tecniche ancestrali tramandate di generazione in generazione. La sessione si conclude al banco di degustazione, dove il dolce appena preparato è abbinato a tre vini dolci di Madeira – invecchiati 3, 5 e 10 anni – ciascuno dei quali rivela una diversa sfaccettatura dei sapori dell'isola. Portate a casa il vostro dolce fatto a mano. Un'esperienza di 1 h 30 min, con prenotazione anticipata richiesta.

• Visita guidata con approfondimenti storici sulla tradizione del dolce di miele di Madeira
• Laboratorio pratico di preparazione del dolce di miele con ingredienti tradizionali (melassa di canna da zucchero, spezie e altro)
• Guida esperta per tutta la durata del programma
• Degustazione del dolce di miele tradizionale
• Degustazione abbinata di tre vini dolci di Madeira (3, 5 e 10 anni)
• Il vostro dolce di miele fatto a mano da portare a casa