Laboratorio sul Vinho Verde

Dive into the fascinating world of Vinho Verde with a guided visit to a traditional Minho estate, now home to a modern winery with a production capacity of up to 600,000 liters.

Scoprite come le tradizioni vinicole, un tempo praticate in un torchio di pietra, si siano evolute in un processo di produzione raffinato, dai vini bianchi e rosati ai rossi e agli spumanti.

Imparate a distinguere i miti dai fatti nel mondo del Vinho Verde e partecipate a un divertente gioco di riconoscimento degli aromi per mettere alla prova i vostri sensi.

Concludete la visita con una degustazione di 3 vini e 1 spumante, accompagnati da una selezione di specialità regionali portoghesi.

Che siate appassionati di vino o viaggiatori curiosi, questa esperienza è il modo perfetto per comprendere e assaporare la vera essenza del Vinho Verde.

• Visita guidata del vigneto e della cantina, con spiegazione completa del processo di produzione del vino
• “Myths & Truths” session about Vinho Verde
• Gioco di riconoscimento degli aromi per esplorare i sensi del vino
• Degustazione di 3 vini Vinho Verde + 1 spumante
• Selezione di tapas tradizionali portoghesi, che può includere:
• Cheese and charcuterie board
• Frittelle di baccalà e crocchette di carne fatte in casa
• Bola de carne (torta salata tradizionale ripiena di carne)
• Melone con prosciutto
• Nota: la selezione di tapas può variare in base alla disponibilità