이 경험에 대해
풍부하고 육류 중심인 포르투갈 요리를 기념하는 프라이빗 미식 체험을 준비하세요. 소규모 전용 그룹을 위해 마련된 실습형 쿠킹 이벤트에서 포르투갈 전통 음식 문화를 개인 맞춤형으로 깊이 경험할 수 있습니다.
현지 셰프의 안내에 따라 함께 포르투갈의 대표적인 육류 요리법을 배우며 여러 세대에 걸쳐 전해진 조리법을 익힙니다. 지역 식재료와 소박한 조리 기법, 각 요리에 얽힌 이야기를 결합해 그룹의 속도와 관심사에 맞춰 진행합니다.
단순한 요리 수업을 넘어 함께 요리하고 순간을 나누며 편안하고 따뜻한 분위기에서 진정한 포르투갈 음식을 즐기는 프라이빗 이벤트입니다. 친구와 가족, 팀 빌딩이나 특별한 기념행사에 완벽하며 현지인처럼 포르투갈 미식을 만날 수 있습니다.
체험이 끝나면 함께 준비한 요리를 둘러앉아 즐기며 식탁에서 오래 기억될 추억을 만듭니다.
포함 사항
- 요리하고 맛볼 메뉴:
- 전채:
- 불에 구운 초리수(훈제 돼지고기 소시지)
- 캐러멜라이즈한 파인애플을 곁들인 모르셀라(선지 소시지)
- 크리미한 스크램블 에그와 파리녜이라(훈제 밀가루·지방 소시지)
- 메인 요리:
- 카르느 드 포르쿠 아 알렌테자나 – 부드러운 돼지고기와 조개, 감자, 알렌테주 향신료가 어우러진 대표 요리입니다.
- 디저트:
- 아로스 두시 – 계피를 살짝 더해 마무리한 부드럽고 크리미한 포르투갈식 쌀 푸딩입니다.
- 포함 사항:
- 포르투갈 와인, 물, 차
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