Wijngaarddiner onder de sterren

Bezoek een gerestaureerd wijnlandgoed, gelegen tussen Silves, Monchique en Lagoa in de Algarve, voor een landelijke ontsnapping als geen ander. Het landgoed werd in 1810 gesticht door de graaf van Silves en is tot op heden binnen de familie doorgegeven, en belichaamt een langdurige passie voor het land, voedsel en gastvrijheid, evenals een liefde voor lokaal erfgoed, schoonheid en natuurbehoud.

Met de historische gebouwen, oude wijngaarden en omringende olijfbomen heeft de familie een rustige en contemplatieve plek gecreëerd, waarin met liefde en aandacht voor elk detail is gewerkt. De wijngaarden van het landgoed behoren tot de oudste van de Algarve en leveren de inheemse druiven voor hun bekroonde wijnen. Rond het landgoed staan huisjes waar gasten kunnen verblijven die deel willen uitmaken van hun geschiedenis.

Kom en beleef een echte verbinding met het land, de seizoenen en de natuur, en laat u uitnodigen om te rusten, te ontspannen en te genieten van dit Algarvaanse landelijke idylle. Er wordt dagelijks een lange tafel gedekt op het landgoed, en nu bent u de gelukkige gast! Samen onder de 2.000 jaar oude boom met uitzicht op oude Negramole-wijnstokken, in de vintage olijfpers of in het hoofdhuis, om een eenvoudig maar smakelijk menu van 3 gangen te delen, gecombineerd met 3-4 wijnen. Daarna kunt u genieten van de fascinerende verhalen over dit iconische wijnlandgoed van de Algarve, bij de koffie of tijdens een wandeling over het terrein in gezelschap van de vaste wijngaardbeheerder.

Doe mee aan een proeverij die de geschiedenis van het landgoed, het unieke terroir en de spannende wijnen verkent, terwijl u eenvoudige, hartige Algarvaanse gerechten proeft.

• Aankomst op de boerderij en welkom door de producent
• Informeel diner met menu van 3 gangen, gecombineerd met 3-4 wijnen
• Koffie en begeleide rondleiding door de wijngaard