Northwest Madeira 4×4 Tour with Laurisilva Forest and tastings FD

Ervaar het beste van de natuurlijke schoonheid, traditionele keuken en rijke cultuur van Madeira tijdens deze onvergetelijke reis. Van off-roadavonturen en mystieke laurierbossen tot een duik in het water, een traditionele barbecue en een authentieke workshop poncha maken: elk moment is ontworpen om u te verbinden met het erfgoed en de landschappen van het eiland.

We beginnen onze reis richting Ponta do Sol, waar u even stilstaat om te genieten van een adembenemend uitzicht over de zuidkust (Ribeira Brava). Daarna rijden we omhoog naar Paul da Serra (1.400 m), en begeleiden we u off-road langs een oud pad dat vroeger door de lokale bevolking werd gebruikt om over het eiland te reizen, omgeven door een prachtig eucalyptusbos.

We vervolgen de reis naar Fanal, waar u een van de zeven natuurwonderen van Portugal verkent — een mystiek landschap gehuld in oude laurierbomen, deel van het UNESCO-bos Laurisilva. Deze betoverende omgeving, vaak gehuld in mist, is de thuisbasis van een van de oudste en meest unieke biodiversiteit van het eiland, en biedt een werkelijk onaardse ervaring in het hart van de ongerepte natuur van Madeira.

Vanaf daar gaat de reis verder richting Ribeira da Janela, waar u de opmerkelijke boerderijterrassen, bekend als Poios, kunt bewonderen. Vervolgens bezoeken we Seixal, een charmant dorp dat bekendstaat om een van de beste vulkanische zandstranden van Europa, waar u een uur kunt zwemmen en kunt genieten van de adembenemende noordkust.

Daarna gaan we naar Chão da Ribeira voor een onvergetelijke en heerlijke lunch in een weelderige groene omgeving in het hart van Madeira's natuurpark. Deze ervaring combineert natuur en cultuur via traditionele keuken.

Bij aankomst wordt u verwelkomd met een glas Madeirawijn als aperitief. Daarna legt chef Sérgio de maaltijd uit en nodigt hij enkele vrijwilligers uit om mee te helpen bij de bereiding van de traditionele gegrilde rundvleesspies, bekend als Espetada (een veganistische burger is ook beschikbaar). De maaltijd begint met de unieke en heerlijke Bolo do Caco met knoflookboter en gegrilde chorizo. Als bijgerecht zijn er lokale gekookte aardappelen en een gemengde salade. Dranken — rode wijn, sinaasappelsap en bronwater — zijn inbegrepen.

Als dessert geniet u van een heerlijke zelfgemaakte passievruchtenpudding, perfect gecombineerd met een rijke, aromatische koffie, op een houtvuur langzaam gekookt — net zoals in de tijd van onze voorouders. Een werkelijk onvergetelijke smaak van traditie!
Om deze unieke duurzame ervaring af te sluiten, bezoeken we São Vicente om een biologische honingproducent te ontmoeten, waar u de rijke smaken en gezondheidsvoordelen van zuivere, lokale honing ontdekt en traditionele imkergereedschappen ziet die door de geschiedenis heen zijn gebruikt.

Tot slot neemt u deel aan een interactieve workshop poncha maken, waar sommige gasten de kans krijgen om Madeira's meest iconische drank te bereiden. Daarna kunt u ontspannen en genieten van uw vers gemaakte poncha, terwijl u geniet van een adembenemend panoramisch uitzicht over de prachtige vallei van São Vicente.

• Traditionele Madeiraanse lunch op een privéterrein
• Poncha workshop
• Alle veiligheidsprotocollen, inclusief walkietalkies
• Wifi-hotspot beschikbaar