Fietstocht langs de wijngaarden van de Bairrada-route, hele dag vanuit Coimbra

Fietsen over de Bairrada-route: 52 km, bezoek aan 2 wijnbedrijven en lunch met gebraden speenvarken op z'n Bairrada's

Over

De wijntraditie is geworteld in dit gebied dat de meest edele wijnen voortbrengt van traditionele kwaliteitsdruiven: Baga en Touriga Nacional voor de rode wijnen, of Bical, Maria Gomes, Arinto en Cercial voor de witte wijnen.

Het koele, vochtige klimaat en de sterke zee-invloed zorgen voor druiven met een laag alcoholgehalte en hoge zuurgraad — uitstekend voor de productie van mousserende wijnen, waarin de streek steeds meer naam maakt.

Op deze fietstocht nodigen we gasten uit om te fietsen door de wijngaarden van de Rota da Bairrada, een gebied dat bekendstaat als de Portugese hoofdstad van mousserende wijnen. Na het ophalen van de deelnemers in Coimbra, per bestelbus met fietsen, rijden we naar Curia, waar we het hoofdkantoor van de Rota da Bairrada bezoeken. Vervolgens begint de begeleide fietstocht, op een route van gemiddelde moeilijkheid, een rondrit van 52 kilometer, een gemengde route over secundaire wegen of onverharde wegen rond enkele wijnlandgoederen, waarmee u dit uitgestrekte gebied op een andere en exclusieve manier leert kennen, met direct contact met het "terroir", de druiven en de producenten.

We maken een eerste pauze om in het noorden een van de traditionele wijnbedrijven te bezoeken, inclusief een wijn- en mousserende-proeverij. Daarna fietsen we naar het restaurant om de typische schotel van de streek te proeven: Leitão…

(We hebben een alternatief voor Leitão à Bairrada voor wie daar niet van houdt)

Meer info

Wat is inbegrepen:
Dagtrip (8 uur)
Ophalen en wegbrengen bij het hotel in Coimbra
Vervoer met airconditioning
Alle belastingen, toeslagen en verzekeringen
Minimaal 2 personen of gelijkwaardig
Entree bij 2 wijnbedrijven
Gebotteld water
Typische lunch met Leitão à Bairrada
Wijnproeverij
Gids

Beschikbaar in:
Portugees, Engels en Spaans