Peneda-Gerês boerderij-naar-tafel

Leer over regeneratieve landbouw en ecologische principes tijdens een bezoek aan onze ecoboerderij.

Onze biologisch gecertificeerde boerderij ligt aan de rand van het Nationaal Park Peneda-Gerês (Werelddelta-reservaat van de Biosfeer), op een uur rijden van Porto, in Arcos de Valdevez.

We produceren kastanjes, verschillende vruchten, groenten, paddenstoelen en aromatische kruiden, volgens agro-ecologische praktijken. We hebben kippen, konijnen, eenden, één kat en één hond.

Na een begeleide rondleiding over de boerderij wacht de lunch ons op de binnenplaats van de boerderij. Biologische en/of lokale boerderij-naar-tafel-ingrediënten, bereid door Elisabete, de chef van de boerderij, alles begeleid door goede Portugese wijn.

We beloven dat u geïnspireerd vertrekt, na kennis te hebben gemaakt met mensen die gepassioneerd zijn over biologisch voedsel, duurzame landbouw en gezond eten.

• Aankomst op de boerderij en welkom door de boer
• Privé begeleide rondleiding over de boerderij
• Heerlijke biologische en/of lokale boerderij-naar-tafel-lunch, bereid en geserveerd op de boerderij
• Proeverij van lokale groene wijn
• Lunch (superior menu: voorgerechten + soep + hoofdgerecht + dessert + wijn, biologische kruidenthee, water en koffie)