Portugese broodbakcursus

Duur: 3 uur

Bake the Tradition: een smaakvol avontuur in het Portugese broodbakken.

In deze praktische les leert u werken met de beste lokale ingrediënten, de nuances van deegfermentatie begrijpen en de kunst van vormgeven en inkerven beheersen. Van klassieke Portugese variëteiten tot regionale specialiteiten verkennen we een brede verscheidenheid aan broodstijlen, zodat u een repertoire van authentieke recepten meeneemt om in uw eigen keuken na te maken.
Laat u onderdompelen in de sfeer van onze keuken, vol gelach, kameraadschap en de voldoening van het maken van iets bijzonders. Of u nu een beginner bent of een ervaren bakker, onze les is ontworpen voor alle niveaus, en daarmee een perfect uitje voor vrienden, familie of solo-liefhebbers.
Neem een stukje Portugal mee naar huis, met nieuw opgedane kennis, een reeks samengestelde recepten en de vaardigheid om heerlijk Portugees brood te bakken dat u direct naar de Portugese essentie brengt.
Doe uw best om 15 minuten van tevoren in te checken.

U leert dat Portugees brood over de hele wereld beroemd is.

Inbegrepen

• Bakcursus, proeverij
• Zelfgemaakte jam en boter, Portugese plank met kaas & ham, sinaasappelsap & water
• Koffie/thee
• Digitale recepten in het Engels, gebruik van schort, schoonmaken/afwassen.

Niet inbegrepen

• Alles wat niet in de beschrijving wordt vermeld.

Belangrijk om te weten

Let op: het minimum aantal deelnemers is 2 personen. Als dit aantal niet wordt bereikt, kan Lisbon Affair uw reservering annuleren. Annuleringen vinden plaats tot 2 dagen voor de activiteit, en u ontvangt hierover een e-mail.

• Individuele les betekent dat u zich als individu of samen met uw partner, familielid, vriend enz. kunt inschrijven voor deze bakcursus.
• De workshop wordt in het Engels gegeven.
• Dieetwensen kunnen bij het boeken worden opgegeven.
• Geen ervaring vereist
• Dit is een les voor volwassenen en niet geschikt voor kinderen onder de 6 jaar.
• Wie tussen 6 en 17 jaar oud is, moet gedurende de hele les onder toezicht van een volwassene staan.
• De duur van de les omvat de lestijd en de eettijd.

Als u kinderen onder 12 jaar in een privégroep wilt meenemen, neem dan contact met ons op vóór de boeking.