Workshop ambachtelijk brood en pizza's, inclusief maaltijd

Ervaring om de kunst te leren van het maken van uw eigen ambachtelijk brood en de tradities van het binnenland van de Algarve te ontdekken

Tarieven

Volwassenen vanaf 13 jaar: € 34
Jongeren 4-12 jaar: € 25
Kind 0-3: gratis

Duur

3h00

Talen

Engels | Portugees | Frans

Over

In deze activiteit bezoekt u een lokale boerderij: een landbouwbedrijf van 18 hectare, gelegen in het gebied van Tavira, met een traditionele boomgaard op droge grond. Deze bestaat sinds de 18e eeuw en is door verschillende generaties heen doorgegeven.

We beginnen met een korte rondleiding en presentatie van de boerderij, gevolgd door een workshop ambachtelijk brood en pizza's: van het voorbereiden van de houtoven tot het plaatsen van het brood en de pizza's erin, via het handmatige proces van het kneden en zacht maken van het deeg.

Terwijl het brood bakt, kunt u een interpretatieve wandeling maken langs de paden van de boerderij, en de fauna en flora van het binnenland van de Algarve ontdekken, evenals de cycli van amandel-, johannesbrood-, olijf- en vijgenbomen. U kunt ook meedoen aan een erg leuke schatzoektocht.

Tot slot wordt uw maaltijd geserveerd, inclusief de pizza's en het brood die u heeft gemaakt, met verse producten uit de regio, drankjes en een fruitdessert.

De activiteit vindt alleen plaats bij een minimum van 4 deelnemers.

Wat u moet meenemen

Masker, fles water, comfortabele schoenen en kleding.