Borba

Na terra do mármore do Alentejo, Borba é uma vila de pedra branca, muralhas antigas e caves de vinho. As suas fontes, praças e casas são moldadas pelo mármore extraído na envolvente há dois mil anos, e os seus vinhos carregam uma das denominações mais antigas de Portugal.

História e identidade

O mármore é extraído na envolvente de Borba desde os tempos romanos, e a vila enriqueceu com a pedra e o vinho. As suas muralhas e portas antigas, as suas fontes e igrejas mostram a marca dessa prosperidade tranquila, e as pedreiras ainda trabalham as colinas à volta da vila.

O que ver e fazer

• O centro histórico, com as suas fontes e praças de mármore.
• As antigas muralhas e portas da vila.
• As pedreiras de mármore e as oficinas à volta de Borba.
• As caves de vinho das herdades envolventes.

Gastronomia e tradições

Borba é uma das vilas clássicas do vinho do Alentejo, com vinhas à volta da vila e uma longa tradição vitivinícola, a par do azeite e da cozinha generosa da região.

Nas proximidades

A vila do mármore de Estremoz, com o seu castelo e mercado, fica a uma curta distância para norte.

Visitar Borba

Borba fica no Alentejo, a cerca de 20 quilómetros a sul de Estremoz, com acesso por estrada. O acesso à vila é gratuito; para as herdades vinícolas e os eventos locais, consulte o município antes da visita.

Informações para visitantes: cm-borba.pt.

Crédito de imagem: Borba, Portugal, por Alvesgaspar, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.