Olivoljeupplevelse

Vi är hantverksmässiga producenter av olivolja i östra Algarve. Extra virgin olivolja har sitt ursprung i de 20 hektar stora olivlunder som finns i Moncarapacho.

Vi plockar oliverna för hand på hösten och för dem omedelbart till vår press, som är från romersk tid, där de mals till en pasta i en kvarn av granit. Oljan extraheras sedan med toppmodern utrustning, filtreras och förvaras i rostfria behållare tills den buteljeras.

Resultatet är en olivolja av högsta kvalitet: Extra virgin olivolja.

• Ankomst till gården och välkomnande av lantbrukaren;
• Guidad tur med promenad i olivlunden;
• Besök en olivoljekvarn;
• Smakning av olivolja.