Évora vingård: fine dining – en resa bortom havet

Ge dig ut på en exklusiv fine dining-resa utformad för att överraska och glädja dina sinnen.

Denna fördjupande upplevelse förenar nio kreativa rätter skapade med säsongsbetonade och lokalt odlade ingredienser, var och en omsorgsfullt parad med sju premiumviner, inklusive sällsynta och lagrade årgångar.

I en intim och avslappnad atmosfär är detta en inbjudan att smaka Alentejos själ genom en kulinarisk dialog mellan jord, smak och hantverk.

Varje rätt speglar den djupa kopplingen mellan tradition och innovation — en hyllning till den portugisiska gastronomin nytolkad med elegans och autenticitet.

Mer än bara en måltid är det en sensorisk resa genom texturer, aromer och berättelser som uttrycker essensen av en av Portugals mest ikoniska vinregioner.

• Nio rätters överraskningsmeny inspirerad av Alentejos smaker
• Sju vinkombinationer, inklusive premium- och lagrade viner
• Säsongsingredienser från lokala leverantörer
• Guidad smakning och förklaring av varje kombination
• Intim fine dining-upplevelse i en exklusiv miljö