Talha-vinmästarklass – vinmakarutgåva

En djup, exklusiv fördjupning i talha-vinets värld, personligen guidad av gårdens vinmakare. Denna intima och pedagogiska session bjuder in deltagarna att gå ner i hjärtat av vinhuset för att på plats lära sig om de avgörande beslut som formar varje vin: från det noggranna urvalet av druvsorter i vingården till den tåliga övervakningen av naturlig jäsning och lagring i lera.

På denna resa delar vinmakaren med sig av sin tekniska vision, sina berättelser och hemligheterna som bevaras mellan vinhusets väggar – detaljer som endast någon som lever detta hantverk varje dag kan avslöja. Det är en autentisk resa in i talhans inre, där teknisk skicklighet och förfäders arv möts. Upplevelsen kulminerar i en guidad smakning av noggrant utvalda viner, som erbjuder en sällsynt, teknisk och privilegierad inblick i framtiden för denna gamla konst.

Tillgängliga språk: 🇵🇹 🇬🇧 🇪🇸

• Guidad tur i vinkällarmuseet
• Informellt samtal med vinmakaren
• Provning av 8 Talha-viner
• Tillsammans med 6 Alentejo-petiscos