科拉雷斯

辛特拉以西，山海之间的科拉雷斯保留着葡萄牙最奇特的葡萄酒传统之一：葡萄藤直接种在海滩沙地上，根系向下扎入黏土，酿出产量不多、带有大西洋风味的葡萄酒。教区范围一直延伸到罗卡角——欧洲大陆最西端。

沙地种植的葡萄

科拉雷斯葡萄酒产区十分袖珍，酿造方式也独一无二：拉米斯科葡萄未经嫁接，生长在马萨斯海滩和阿泽尼亚斯杜马尔附近的沙丘上，以荆条篱笆挡风；村里的合作酒窖自1931年以来一直压榨这种葡萄。孕育葡萄酒的海岸本身也极具戏剧性——阿泽尼亚斯杜马尔层叠在悬崖上，宏大的普拉亚格兰德海滩，以及 罗卡角 土地尽头的灯塔。小镇 辛特拉 及其宫殿就在山丘另一侧。

值得一看的亮点

• 沙地葡萄园与合作酒窖
• 悬崖上的阿泽尼亚斯杜马尔村
• 普拉亚格兰德与马萨斯海滩
• 罗卡角灯塔，欧洲的西缘
• 科拉雷斯老街与教区教堂

实用信息

科拉雷斯位于辛特拉市镇的大西洋海岸，在里斯本以西，从辛特拉镇沿山路即可抵达。海岸四季多风：请带上防风衣，走悬崖步道时穿结实的鞋，开车前确认酒庄开放日期。

图片来源：Azenhas do Mar，作者 F nando — CC BY-SA 3.0，来自 Wikimedia Commons。