关于此体验
在这趟难忘的旅程中,体验马德拉自然之美、传统美食与丰厚文化的精华。从越野探险与神秘月桂林,到海滩畅泳、传统烤肉与地道的 Poncha 制作工作坊,每一刻都旨在让您连接岛屿的传承与景观。
我们的旅程从前往蓬塔杜索尔开始,您将停下欣赏南海岸(Ribeira Brava)的迷人景色。随后我们上到 Paul da Serra(1,400m),带您沿一条当地人曾用来穿越岛屿的古老小路越野前行,四周是美丽的桉树林。
继续前往 Fanal,您将探索葡萄牙七大自然奇观之一——一片被古老月桂树笼罩的神秘景观,属于联合国教科文组织列入名录的月桂林。这片常被薄雾遮掩的迷人环境,是岛上最古老、最独特生物多样性的家园,在马德拉未受侵扰的自然核心带来真正超凡脱俗的体验。
从那里,旅程继续前往 Ribeira da Janela,您可以欣赏被称为 Poios 的非凡农业梯田。接着,我们造访 Seixal——一个以欧洲最佳火山沙海滩之一闻名的迷人村庄,您将有机会畅泳一小时,惊叹于令人屏息的北部海岸。
之后,我们前往 Chão da Ribeira,在马德拉自然公园核心的葱郁绿色环境中享用难忘而美味的午餐。这场体验通过传统料理融合自然与文化。
抵达时,您将以一杯马德拉葡萄酒作为餐前酒受到欢迎。随后,主厨 Sérgio 将讲解餐点,并邀请几位志愿者参与制作著名的传统烤牛肉串 Espetada(提供纯素汉堡选项)。餐食以独特美味的 Bolo do Caco 配蒜香黄油与烤 chorizo 开始。配菜包括当地水煮土豆与混合沙拉。饮品——红葡萄酒、橙汁与泉水——均已包含。
甜点请享用诱人的自制百香果布丁,完美搭配一杯浓郁芳香的咖啡,在柴火上慢煮——正如我们祖先的时代。真正难忘的传统滋味!
为结束这场独特的可持续体验,我们将造访 São Vicente,与一位有机蜂蜜生产者会面,您将探索纯正当地蜂蜜的丰富风味与健康益处,同时发现历史上使用的传统养蜂工具。
最后,您将参加一场互动式 Poncha 制作工作坊,部分宾客将有机会制作马德拉最具标志性的饮品。随后,靠着椅背享用您新鲜制作的 Poncha,同时欣赏 São Vicente 壮丽山谷的令人屏息全景。
包含什么
- 在私人领地享用传统马德拉午餐
- Poncha 工作坊
- 所有安全规程,包括对讲机
- 提供 Wi-Fi 热点
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