Tour en 4x4 por el noroeste de Madeira, con bosque de laurisilva y degustaciones. Día completo.

Descubre lo mejor de la belleza natural, la cocina tradicional y la rica cultura de Madeira en este viaje inolvidable. Desde aventuras todoterreno y misteriosos bosques de laureles hasta un baño en la playa, una barbacoa tradicional y un auténtico taller de elaboración de poncha, cada momento está pensado para conectarte con el patrimonio y los paisajes de la isla.

Empezaremos por Ponta do Sol, donde pararemos para contemplar una vista espectacular de la costa sur (Ribeira Brava). Después subiremos a Paúl da Serra (1.400 m) y nos desviaremos por un antiguo camino todoterreno que los habitantes de la zona utilizaban para atravesar la isla, rodeado de un precioso bosque de eucaliptos.

Al llegar a Fanal, explorarás una de las siete maravillas naturales de Portugal: un paisaje místico envuelto en antiguos laureles, que forma parte del bosque de Laurisilva, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este lugar encantador, a menudo cubierto de niebla, alberga parte de la biodiversidad más antigua y singular de la isla y ofrece una experiencia casi sobrenatural en plena naturaleza virgen de Madeira.

Desde allí continuaremos hacia Ribeira da Janela, donde admirarás las extraordinarias terrazas agrícolas llamadas poios. Después visitaremos Seixal, un pueblo encantador conocido por tener una de las mejores playas de arena volcánica de Europa. Tendrás la oportunidad de bañarte durante una hora y admirar la impresionante costa norte.

A continuación iremos a Chão da Ribeira para disfrutar de un almuerzo delicioso e inolvidable en un entorno verde y exuberante, en pleno parque natural de Madeira. Esta experiencia combina naturaleza y cultura a través de la cocina tradicional.

Al llegar te recibirán con una copa de vino de Madeira como aperitivo. Después, el chef Sérgio explicará el menú e invitará a algunos voluntarios a participar en la preparación de la espetada tradicional de carne de vacuno a la parrilla (hay una opción de hamburguesa vegana). La comida comienza con el singular y delicioso Bolo do Caco con mantequilla de ajo y chorizo a la parrilla. Como acompañamiento se sirven patatas locales cocidas y ensalada mixta. Se incluyen bebidas: vino tinto, zumo de naranja y agua de manantial.

De postre, disfruta de un delicioso pudin casero de maracuyá, acompañado a la perfección de un café intenso y aromático, hervido lentamente sobre un fuego de leña como en tiempos de nuestros antepasados. ¡Una muestra inolvidable de la tradición!
Para concluir esta experiencia sostenible y única, visitaremos São Vicente y conoceremos a un productor de miel ecológica. Descubrirás los ricos sabores y beneficios para la salud de la miel local pura y las herramientas tradicionales de apicultura utilizadas a lo largo de la historia.

Por último, participarás en un taller interactivo de elaboración de poncha, donde algunos huéspedes podrán preparar la bebida más emblemática de Madeira. Después, relájate y disfruta de tu poncha recién hecha mientras admiras las impresionantes vistas panorámicas del magnífico valle de São Vicente.

• Almuerzo tradicional madeirense en una propiedad privada
• Taller de poncha
• Todos los protocolos de seguridad, incluidos los walkie-talkies
• Punto de acceso Wi-Fi disponible