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Kochkurs auf den Azoren
AzorenKultur und Geschichte, Gastronomie und Wein

Kochkurs auf den Azoren

Praktischer azorischer Kochkurs, bei dem Sie mit einem lokalen Chefkoch ein saisonales Drei-Gänge-Menü zubereiten und teilen.

Ponta Delgada
Kochkurs
Kultur und Geschichte, Gastronomie und Wein

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Über dieses Erlebnis

In einer einladenden Küche erkundet dieser praktische Kurs die azorische Küche mit ihrem Mix aus portugiesischen, mediterranen und nordafrikanischen Einflüssen und feiert tropische Früchte und lokale Grundnahrungsmittel. Unter Anleitung eines lokalen Chefkochs bereiten Sie ein saisonales Drei-Gänge-Menü zu — Vorspeise, Hauptgang und Dessert — und lernen dabei Zutaten, kulturellen Kontext und Techniken kennen, die die Aromen der Inseln prägen. Nach dem Kochen versammeln Sie sich an einem schön gedeckten Tisch, um das Mahl gemeinsam in entspannter, geselliger Atmosphäre zu genießen.

WAS INBEGRIFFEN IST

  • Lernen von einem lokalen Experten
  • Drei-Gänge-Mittagessen
  • Mineralwasser und zwei Getränke nach Wahl

Wissenswert

Bitte informieren Sie uns über eventuelle Ernährungseinschränkungen. Die Nutzung scharfer Messer ist aus Sicherheitsgründen eingeschränkt.

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