Estremoz 전통 요리 클래스 & 시장 투어

Alentejo 중심부에서 Milene, Daniel과 함께 포르투갈 전통 요리를 깊이 있게 배우는 쿠킹 클래스에 참여하세요.

하루는 매력적인 Estremoz 현지 시장을 방문하며 시작합니다. 다채로운 가판대를 둘러보고 현지 식재료의 비결을 알아본 뒤 식사에 쓸 신선한 재료를 직접 고릅니다.

시장 투어가 끝나면 Cano – Sousel에 있는 전형적인 Alentejo 주방으로 돌아갑니다. 따뜻하고 진정성 있는 공간에서 직접 요리하는 체험을 즐깁니다.

이곳에서 소매를 걷어붙이고 호스트와 나란히 요리합니다. 지역 대표 요리의 조리법과 이야기를 배워 보세요.

요리를 준비하고 만들고 맛보며 활기찬 대화와 현지 와인, 웃음을 함께 즐겨 보세요. 포르투갈 문화의 진수를 경험할 수 있습니다.

• Estremoz 전통 시장 가이드 투어
• 영어와 포르투갈어로 진행하는 실습형 포르투갈 요리 클래스
• 현지 식재료와 와인을 곁들인 미식 식사 전체
• 모든 재료와 주방 장비 제공
• 수제 디저트, 현지 리큐어와 커피
• 이야기와 대화, 진정한 Alentejo의 분위기
• 🍷 메뉴
• 시음 1:
• 현지 치즈, 올리브, 빵과 와인
• 정원에서 갓 수확한 재료와 구운 빵을 넣은 토마토 크림 수프
• 시음 2:
• 메인 요리: “Carne à Alentejana” – 조개를 곁들인 돼지고기 요리, migas와 파슬리 제공
• 디저트: 크림, 비스킷, 커피, 연유로 만든 Alentejo식 수제 디저트
• 마무리: 현지 리큐어와 커피