Bustour • wijnbouw-cultuur • halve dag

De wijnbouw op het eiland Pico begint in de 15e eeuw, ten tijde van de eerste kolonisatie. Sindsdien werd een indrukwekkend labyrint van droogstenen muren aangelegd om de terreinen te benutten en de wijnstokken te huisvesten.

Kom met ons getuigenissen van deze wijn-cyclus ontdekken. We leren verschillende elementen van de vroegere productie kennen.

We starten onze tocht in Lajes do Pico en lopen richting Madalena langs de zuidkust, met een eerste stop in São Mateus. We krijgen een beeld van de omvang van de wijngaarden, waarvan de wijn al naar bijna de hele wereld werd geëxporteerd. Ook begrijpen we hoe de wijnproductie door de tijd veranderde.

Langs de kustlijn vinden we vele kelders-kernen en zien we hoe het leven de laatste 200 jaar veranderde. Vandaag lijken het verlaten plekken, maar de kleine wijnkelders worden als weekendhuisjes gebruikt of zelfs voor de productie van lokale tafelwijn. Vandaag produceert bijna elke bewoner van het eiland hem nog voor eigen consumptie.

In de beschermde wijnzone vinden we getijdenputten, stookketels, lagares (wijnpersen), oude pakhuizen, rola-pipas, relheiras en landhuizen.

We gaan verder naar de wijngaarden van Criação Velha, het hart van het UNESCO-erfgoed. Tijdens een korte wandeling begrijpen we waarom de wijn van Pico zo anders en uniek in de wereld is.

In de wijnbouwcoöperatie proeven we de wijn voordat we terugkeren naar Madalena.

• Gids
• Ophalen en wegbrengen in Lajes
• Verzekering (ongevallen & burgerlijke aansprakelijkheid)
• Wijnproeverij bij de wijnbouwcoöperatie