Kurk- & terroirwijnproeverij & lunch

Verken de natuurlijke schoonheid van het kurkeikenbos terwijl u geniet van een onvergetelijke terroirwijnproeverij & lunch in het hart van de Alentejo, bij Évora.

Het kurkeikenbos beslaat 75% van het landgoed, waardoor het een van de beste voorbeelden is van de meest duurzame landbouwsystemen ter wereld. Tijdens het bezoek leert u over het ecologische belang van kurkproductie en, in de zomermaanden, bent u getuige van de eeuwenoude kunst van de kurkoogst, een traditie die van generatie op generatie is doorgegeven.

Terwijl u het landgoed verkent, dompelt u zich onder in het rustige landschap, gevormd door kurkeiken, wijngaarden en inheemse dieren, terwijl uw gids inzicht geeft in de geschiedenis, biodiversiteit en duurzame praktijken van het domein.

De ervaring eindigt met een verfijnde terroirwijnproeverij, met een zorgvuldig samengestelde selectie van zes wijnen die het karakter van het land, de bodems en het klimaat uitdrukken. Deze proeverij wordt gecombineerd met een traditionele Alentejaanse lunch, die authentieke regionale smaken en lokale ingrediënten benadrukt en zo een echt boerderij-naar-tafelmoment biedt.

Perfect voor wijnliefhebbers, natuurliefhebbers en reizigers die een diepere band met het Alentejaanse platteland zoeken: deze ervaring combineert landschap, traditie en gastronomie tot een onvergetelijke landelijke reis.

• Inbegrepen
• Aankomst op de boerderij en welkom door de boer
• Bezoek aan een wijngoed
• Ga met ons mee door de 800 hectare op een jeeptocht en laat u verrassen door al het natuurlijke erfgoed in de omgeving
• Bezoek aan het kurkeikenbos
• Wijnproeverij van premium terroirwijnen (6 wijnen)
• Lunch met smaken van de traditionele Alentejaanse gastronomie