Flamour-upplevelse (halvdag)

Beläget i kommunen Lamego, mitt i Douro-dalen, är Quinta da Pacheca en egendom med århundraden av anknytning till vinproduktion. De första omnämnandena går tillbaka till 1738.

Egendomen var ursprungligen inriktad på produktion av portvin och bordsviner, där den med tiden utmärkt sig, och Quinta da Pacheca har de senaste åren också gjort sig ett namn med sin högkvalitativa och särpräglade vinturism, som har lockat och förtrollat de mest krävande kunderna.

Quinta da Pacheca är Douro som pulserar av liv! Den bevarar regionens historia, egendomens och dess folks historia levande! Det är den överraskande kombinationen av tradition och modernitet! Det är denna överväldigande passion för Douro

• ”Pacheca Flamour Experience” är ett exklusivt program med genuina upplevelser som du kommer att minnas för alltid!
• Programmet börjar med en jeeptur, vinprovning och regional lunch bland vingårdarna. Därefter får du lära dig konsten att blanda portvin tillsammans med en av Quinta da Pachecas välrenommerade vinmakare och prova vinmåleri (Winearella) med husets konstnär Óscar Rodrigues.
• Mer i detalj:
• 10h30 – Ankomst och välkomsthälsning i receptionen på Quinta da Pacheca | The Wine House Hotel & SPA *.
• 10h45 – portvinsblandning: konsten att blanda portvin
• 12h00 – Jeeptur, vinprovning och lunch bland vingårdarna
• 15h30 – Winearella | Atelier d’ OR
• ##PROGRAM
• 10h30 Ankomst och välkomsthälsning i receptionen på Quinta da Pacheca | The Wine House Hotel & SPA *
• 10h45 Portvinsblandning – konsten att blanda portvin: guidad tur och aktivitet ledd av vårt team, som visar dig hur portvin blandas
• 12h00 Jeeptur, vinprovning och lunch bland vingårdarna
• ##LUNCH VID ELDEN
• Förrätter
• Grillade korvar | Grillat bröd med vitlök och oli- vaolja
• Sallad på grillad paprika | Köttspett på lagerbladskvist | Grillad bläckfisk på spett
• Vin: Pacheca Reserve White
• Tillagning i traditionell gjutjärnsgryta
• Löksoppa med ”moira” | Krämig majs med kött, vitlök och vin
• Vin: Pacheca Reserve Red Old Vines
• Dessert: crème brûlée karamelliserad med glödgat järn
• Vin: Pacheca Tawny Port 30 Years
• 15h30 Winearella | Atelier d’ OR: Óscar Rodrigues väcker deltagarnas kreativitet och låter dem måla vinflasketiketten för det vin de själva har valt ut under vinblandningsaktiviteten.
• Viktigt att veta