Matlagningskurs – bröd och ugnsrätter

Aktiviteten äger rum på vår traditionella lantgård i Tavira, där deltagarna lär sig och samarbetar i tillagningen av traditionellt bröd och en komplett måltid (stekt kött) som tillagas i en vedeldad ugn.

Därefter bjuds deltagarna in att smaka på de tillagade rätterna i en vacker miljö.

Recepten som används i den här lektionen är en del av den rika och hälsosamma medelhavskosten som är typisk för södra Portugal: Alentejo och Algarve.

• Matlagningskurs
• Smakning: Komplett måltid, bröd och drycker (vatten, vin, kaffe, te)
• Allt material och alla produkter som används i kursen