Porto och norra PortugalKultur och historia, Mat och vin

Matlagningsworkshop (PT)

Laga 7 läckra recept och njut av en guidad smakning av 3 viner.

Kultur och historia, gastronomi och vin

Tillgänglighet och priser i realtid · trygg bokning med FareHarbor

Om upplevelsen

Kom och delta i vår matlagningskurs, en unik upplevelse där vin, gastronomi och tradition möts!

Den här särskilda upplevelsen, som varar i cirka 3, börjar med en rundtur bland våra omgivande vingårdar, på vineriet och i lagringsrummet, där du får lära dig om våra vinframställningsmetoder på nära håll.

Sedan är det dags att börja laga mat! Under den praktiska delen av kursen
guidar kocken Miguel Vidal dig genom den regionala gastronomins värld. Du får lära dig tekniker och tillaga 7 kreativa och läckra recept.

Vi använder färska, lokala råvaror och följer årstiderna och regionens unika karaktär. Det ger en upplevelse med hög kvalitet och mycket smak.

För att göra upplevelsen komplett får du också prova 3 olika viner från Caminhos Cruzados under aktiviteten.

Målet är att skapa en avspänd och välkomnande atmosfär där du blir tryggare i köket, lär dig nya tekniker och får med dig minnen och kunskaper att använda i vardagen.

Kursen passar alla, från nybörjare till
erfarna hemmakockar – här kan alla lära sig,
ha roligt och vässa sina färdigheter.

Vi värdesätter regionala mattraditioners genuina och traditionella smaker.
Under kursen tillagar du:
· 3 kalla förrätter,
· 3 varma rätter,
· 1 dessert.

Vi ser fram emot att välkomna dig att laga mat, smaka och upptäcka samspelet mellan vin, regional gastronomi och lokala råvaror!