Terroir-vinupplevelse i Sintra

Upptäck magin i Sintras terroir genom en unik vintur mellan bergen och Atlanten. Här skapar det svala klimatet, havsbrisen och de sandiga jordarna sällsynta förhållanden som ger upphov till eleganta, mineralrika viner med en djup koppling till Colares landskap.

Du besöker en familjedriven egendom som ligger inbäddad mellan havet och kullarna, känd för att odla inhemska druvsorter som Malvasia de Colares, Arinto och Encruzado, samt den berömda Pinot Noir, som trivs i denna unika miljö. Vinrankorna, som enligt traditionen hålls låga vid marken, drar nytta av sandens värme och Atlantens inverkan, vilket ger viner med fräschör, komplexitet och en anmärkningsvärd lagringspotential.

Din upplevelse börjar med en guidad promenad genom vingårdarna, där du lär dig om terroiret, de traditionella odlingsmetoderna och hur klimatet formar vinernas karaktär. Därefter njuter du av en guidad provning av tre viner, parade med färskt bröd, oliver och en regional ostbricka – ett utsökt sätt att utforska smakerna från Sintra.

En perfekt upplevelse för vinälskare, matentusiaster och resenärer som söker en autentisk smak av en av Portugals mest fascinerande vinregioner.

• Guidad vingårdstur
• Smakning av 3 viner från gården
• Färskt bröd och oliver
• Regional ostplatta
• Förklaring av terroir, druvsorter och traditionella metoder
• Ledd av en expertguide i vin