关于此体验
我们是位于圣米格尔岛的一家整体性、再生式奶牛场,获准生产并销售生牛奶。我们提供来自草场放牧奶牛的新鲜全脂牛奶,以再生方式管理,深切尊重土地、动物与社区。
我们的牛奶有何不同
- 从不巴氏杀菌(加热)、均质(压碎)、强化(添加)或以其他方式改变
- 奶牛每天转移到新的草场
- 不使用常规抗生素或合成激素
- 以严格的卫生与冷链方式处理
- 关注土壤健康、动物福利与长期韧性
如何购买
- 至少提前 48 小时下单
- 在 Achadinha 自取(周一至周五)
- €3.20 / 1 升(含玻璃瓶)。结账时另加增值税与平台费
生牛奶 101
生牛奶未经加工,需要保持低温以维持其新鲜甜美的风味。请将其冷藏于 1-3°C 之间。你会在首次下单时收到储存/安全指南——我们随时乐意解答疑问。
我们的蜂蜜合作伙伴
我们提供的蜂蜜来自 Apiário Margaridas,这是一个养蜂项目,其价值观与我们一致——可持续、合乎伦理的做法以及高品质的本地生产。
他们的蜂蜜有何特别之处?
- 生鲜未加工——从不加热
- 采用离心力与传统方法温和提取
- 蜂场位于有机农场、农林复合项目或原生植物栖息地
- 以合乎伦理的方式采收,尊重蜜蜂的生命周期与福祉
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