杜罗酒庄午餐 – 从绿酒到杜罗

发现独特的杜罗午餐 & 葡萄酒体验，带您经历穿越葡萄牙最具标志性葡萄酒产区的美食之旅——从绿酒的新鲜到杜罗河谷的深度与优雅。

设置在一家著名的葡萄酒庄园，这一体验将地方美食与专业搭配的葡萄酒相结合，提供对葡萄牙美食的轻松而精致的介绍。在博学的主持人引导下，您将探索每个地区的风土、气候和传统如何塑造食物和葡萄酒。

非常适合美食爱好者、葡萄酒爱好者以及希望在波尔图和杜罗地区附近寻求更长时间沉浸式午餐体验的旅行者，这一行程旨在被慢慢而难忘地品味。

• 这一午餐菜单提供含葡萄酒搭配的完整美食体验，庆祝从绿酒到杜罗风味的过渡。根据官方菜单，体验包括。
• 包含在此菜单中
• 配餐：手工面包、橄榄、香草黄油、酱和橄榄油
• 旅程从绿酒开始，配 Aveleda Loureiro & Alvarinho
• 汤或前菜可选：
• 杏仁胡萝卜奶油汤
• 埃拉雷拉香肠酥皮配蜂蜜芥末酱
• 过渡到杜罗地区，可选：
• D. Maria 谷杜罗特级白葡萄酒
• D. Maria 谷杜罗特级桃红葡萄酒
• D. Maria 谷杜罗特级红葡萄酒
• 主菜（选一道）：
• 庄园风味鸭肉饭
• 烤箱烤猪里脊配焗饭和土豆
• 鳕鱼片配玉米面包壳、绿叶菜和土豆泥
• 庆祝饮品：
• 起泡酒或10年茶色波特酒
• 甜点（可选）：
• 传统法式焦糖布丁
• 巧克力慕斯配饼干和陈酒风味
• 所有菜单含葡萄酒搭配、水、农家软饮料和咖啡或茶