维塞乌风土品酒

我们的农场位于 Dão 划界产区的核心地带，在 Castendo 子产区内的 Silvã de Cima。这片独特的 42 公顷葡萄园横跨 Vale do Pereiro 和 Vale do Sequeiro 之间，以海拔 400 至 530 米之间的三角形高原为标志，特点是向西南象限的平缓坡地，朝南和朝西享有优越的光照。

传统葡萄园不灌溉，采用可持续的雨养葡萄栽培系统，26 个地块以综合生产方式保持传统品质和典型性，种植密度为每公顷 3500 株，产量中位数为每公顷 4000 公斤。

我们邀请您了解村庄的历史。必看景点包括罗马压榨槽——Dão 地区最古老的酿酒遗迹之一——并在开始葡萄园之旅前参观森林，可选择步行或乘坐传统的 1964 年 Bedford 面包车。这次导览还包括由著名建筑师设计的酒庄，最后以 Barrel Top Walk 收尾——一条建在橡木桶陈酿室上方的木制步道，葡萄酒在时间的寂静中陈酿。

参观以在 Wine House 的品酒结束，人数较多的团体则在酒庄的品酒室进行，并可享用阳台。

在这次品酒中，我们谈论的是身份、Dão、个性、香气、流畅、适应力、复杂性以及与橡木桶的亲和力。我们想展现每一个经典品种和单一品种葡萄的潜力。珍藏葡萄酒就是最好的例子。

• 抵达农场，由生产者迎接
• 参观葡萄园和酒庄
• 葡萄酒品鉴（3款葡萄酒）