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Olivenölflasche und Schale mit Oliven zwischen belaubten Zweigen
AlentejoKultur und Geschichte, Gastronomie und Wein

Évora Olivenölfarm-Tour – Olivenölverkostung & Besuch

Entdecken Sie die Évora Olivenölfarm-Tour, ein praktisches Erlebnis in den Olivenhainen des Alentejo

Évora
Kulinarisches Erlebnis
Kultur und Geschichte, Gastronomie und Wein

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Über dieses Erlebnis

Entdecken Sie die Évora Olivenölfarm-Tour, ein praktisches Erlebnis in den Olivenhainen des Alentejo, bei dem die Gäste das Erbe des portugiesischen Olivenanbaus erkunden. Die Tour liegt nahe der historischen Stadt Évora und verbindet Olivenölverkostung, lokale Küche und einen aufschlussreichen Besuch der Farm, ideal für Essens- und Weinreisende in Portugal.

Während des Besuchs erfahren Sie mehr über den Galegischen Olivenbaum, der in Portugal heimisch ist, und seine Bedeutung für das olivenanbauende Erbe der Region. Schlendern Sie durch den Olivenhain und bewundern Sie einen tausendjährigen „Zambujeiro“, ein lebendiges Symbol für die Geschichte und Widerstandskraft des Landes, und gewinnen Sie gleichzeitig Einblicke in traditionelle und moderne Methoden des Olivenanbaus.

Das Erlebnis setzt sich mit einer geführten Olivenölverkostung fort, die vom Erzeuger geleitet wird, bei der Sie ein 100 % galegisches natives Olivenöl extra probieren. Sie lernen, Aromen, Geschmacksnoten und Qualitätsmerkmale zu erkennen, und verstehen, was dieses „flüssige Gold“ so besonders macht. Olivenöl direkt an der Quelle in Anwesenheit des Erzeugers zu verkosten ist eine der besten Möglichkeiten, die Handwerkskunst hinter jeder Flasche wirklich zu würdigen.

Ideal für Feinschmecker, Kulturliebhaber und neugierige Reisende bietet diese Olivenöltour eine entspannte, lehrreiche und geschmackvolle Einführung in eines der bekanntesten Produkte Portugals.

WAS INBEGRIFFEN IST

  • Ankunft auf dem Hof und Begrüßung durch den Produzenten
  • Vorstellung der Geschichte der Farm
  • Besichtigung der Farm
  • Vorführung der Techniken und Geräte für die Olivenernte
  • Erntererlebnis (saisonal – September / Oktober)
  • Olivenölverkostung

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